碱性食物如菠菜、胡萝卜、黄瓜、苏打饼干、茶叶、豆制品等，可增加磺胺药在尿中溶解度，减少结晶尿的形成对肾脏的刺激性，但同时也影响了磺胺药的吸收，降低了其药效。所以，服磺胺药期间不宜过食碱性食物。