(小儿疳积、消化不良、咳嗽、气喘、虚劳、心悸、 失眠、高血压、动脉硬化、遗尿、尿频、阳痿、遗精、产后缺乳、胃脘痛、耳鸣、耳聋)
　　　　药饼是指将药物研末与面粉混合，经过不同方式加工而成的一种食品。运用药饼治疗疾病的方法，称为药饼疗法。本法取材容易，制作简单，食用方便，颇受群众欢迎，病儿尤为喜爱。因而在我国民间应用广泛，经久不衰。
　　　　【操作方法】
　　　　将所选药物洗净，阴干。根据药物质地的不同，分别采用焙干研面，或捣碎如泥，或绞碎取汁，然后与适量面粉一起混匀，加水调合，做成薄饼。或上笼蒸，或入油锅炸，或置热锅烙。熟后食用。
　　　　【主治病症】
　　　　一、小儿疳积、消化不良
　　　　1．益脾饼(《医学衷中参西录》) 白术120g，干姜60g，鸡内金60g，熟枣肉250g。白术、鸡内金皆生用，洗净，分别碾细焙熟；干姜碾细，与枣肉共捣如泥，做小饼。在灰火上炙干，晨起空腹当点心食用。功能健脾燥湿，温中散寒，和胃消食。主治脾胃虚寒，运化失职，湿浊中阻引起的食欲不振，腹胀，便溏，甚至完谷不化等症。
　　　　2．萝卜饼(《清宫食谱》) 白萝卜250g，面粉250g，精猪肉lOOg，葱、姜、盐、香油各适量。将萝卜洗净，切成细丝，放入油锅内，煸炒至五成熟时盛起备用。猪肉剁细，加入葱、姜、盐、油等调料，与白萝卜丝一起调成馅心。面粉加清水适量，揉成面团，软硬程度与饺子皮相同，然后分成50g一只的小面团，擀成薄片，当中放白萝卜馅心，制成夹心小饼，将饼放入锅内烙熟即成。每日适量空腹食用。功能健胃理气，消食化痰。主治老年人食欲不振，消化不良，食后腹胀及喘咳痰多等症。
　　　　3．期颐饼(《医学衷中参西录》) 生芡实180g，鸡内金90g，面粉250g，白糖适量。将鸡内金洗净粉碎过筛，并用开水浸泡半日，再加入粉碎过筛的芡实粉及面粉、白糖，混匀，制成极薄小饼，烙成焦黄色，随意食之。功能健脾消食，除湿化痰。主治脾虚食滞，痰湿郁积，症见食纳不佳，消化不良，胸脘满闷，大便稀溏，咳嗽痰多者。
　　　　4．兰甲饼(民间验方) 龟版、鳖甲、穿山甲、鸡内金各等份。将龟版、鳖甲、穿甲分别醋制，鸡内金炒黄，研细末，每次5g，加适量面粉混匀，烙成小饼。每日l～2次，空腹食之。功能软坚化积。主治小儿疳积，症见消化不良，食积乳积，腹痛腹泻，痞块胀满。
　　　　5．健脾消积饼(经验方) 山药15g，麦芽15g，茯苓15g，山楂20g，莲肉15g，鸡内金30g，槟榔15g，面粉适量，食盐及白膏适量。上药共研细末，每次5g，与适量面粉混匀，烙成小饼食用。每日2次。功能补脾益气，消积开胃。主治小儿疳积，脾胃虚弱，症见食少难消，腹胀便溏，面黄消瘦等症。
　　　　二、咳嗽、气喘
　　　　1．糖橘饼(《本草纲目拾遗》) 广柑500g，白糖500g。将广柑去皮、核，放入小锅内，加白糖腌浸1日，至广柑肉浸透糖，再加适量清水，用文火熬至汁稠。将每瓣广柑肉用小锅铲压平成饼，通风阴干即成。每日服3次，每次5～8瓣。功能理气化痰。主治肺气不畅，咳嗽痰多，恶心呕吐等。 
　　　　2．杏仁饼(《丹溪纂要》) 杏仁40粒，青黛3g，柿饼1个。将杏仁去皮尖，以黄蜡炒黄，研为泥状，调入青黛做饼；另将柿饼破开，包入杏仁泥饼，用湿纸包裹，煨熟。分2次于早晚食之。功能清肝宣肺，降逆止咳。主治肝火犯肺，肺气上逆，咳嗽痰黄稠，或痰中带血病症。 
　　　　3．瓜蒌饼(《宣明论方》) 瓜萎瓤250g，白糖100g，面粉1000g。将瓜蒌瓤加水与白糖一起，以小火煨熬，拌压成馅，以发酵面粉为皮，制成面饼，烙熟或蒸熟。空腹食用，每日2次。功能清化热痰。主治热痰咳嗽，痰多色黄，粘稠难咯，胸中痞闷等症。
　　　　4．独圣饼(《圣济总录》) 人参60g，蛤蚧1对，蜜蜡120g，糯米适量。