1．蜜饯黄瓜治暑热泄泻
 
【用  料】  黄瓜5条，蜂蜜l00克。
 
【制用法】  将黄瓜洗净，去瓤，切成条，放在锅内，加少许水，煮沸后即去掉多余的水，趁热加入蜂蜜，调匀至沸即成。食之。
 
【功效】  清热解毒。用治小儿夏季发热、泄泻。
 
2．嫩高梁霉治小儿腹泻
 
【用  料】  嫩高粱霉4或5个。
 
【制用法】  在高粱吐穗时，剪取其刚生长出来的嫩乌霉(未黑者)。用水洗净吃。
 
【功  效】  固胃涩肠。用治小儿腹泻。
 
3．绿豆粉蛋清治上吐下泻
 
【用  料】  绿豆粉9克，鸡蛋清1个。
 
【制用法】  共调和为饼。呕者贴于囟门，腹泻者贴于足心，有效。
 
【功  效】  清热解毒，消暑利水。用治夏天小儿上吐下泻不止。
 
4．烤白果仁鸡蛋治停食腹泻
 
【用  料】  白果仁2个，鸡蛋l个。
 
【制用法】  将白果仁晒干，研末，将鸡蛋用钉子从上端扎个孔，再将白果粉装入蛋内，将鸡蛋竖在烤架上微火烘烤至熟。去皮可食。
 
【功效】  健脾理虚，固涩。用治小儿消化不良性腹泻。
 
5．苹果泥治食积泄泻
 
【用  料】  苹果l个。
 
【制用法】  将苹果洗净去皮，切片，放碗内加盖，放人锅中蒸熟，捣烂如泥。喂食。
 
【功效】  补心益气，生津止渴，健脾和胃。用治小儿消化不良，症见腹泻、口渴、不思饮食。
 
6．山药莲肉糊治小儿泄泻
 
【用  料】  山药l00克，莲肉l00克，麦芽50克，茯苓50克，大米500克，白糖l00克。
 
【制用法】  将前五味共磨成细粉，加水煮成糊状。白糖调服，日服3次。
 
【功效】  健脾祛湿，和胃止泻。用治小儿肠胃功能紊乱引起的泄泻。
 
7．砂仁蒸猪腰治脾虚久泄
 
【用  料】  砂仁 3克，猪肾l个，油、盐各少许。
 
【制用法】  将砂仁研成末，猪肾剖开去导管及网膜，洗净后切成薄片，与砂仁末拌匀，加油、盐调料，放入蒸锅内蒸熟服食。
 
【功效】  益气调中，安肾补脾。用治小儿脾虚久泻、食积症。
 
8．婴儿腹泻食疗5方
 
方一
 
【用  料】  粳米(大米)或小米50克。
 
【制用法】  洗净加水煮粥至100毫升。日服3次，每次30毫升。
 
【功效】  适于半岁以内的小儿腹泻(下方相同)。
 
方二
 
【用  料】  干莲肉20克，白糖少许。
 
【制用法】  干莲肉研成粉末，加米汤或开水至200毫升，煮成l50毫升，加白糖少许。日服3次，每次50毫升。
 
方三
 
【用  料】  白胡椒9克， 白糖少许。
 
【制用法】  白胡椒加米汤或开水煮成100毫升。日服3次，每次30毫升，
 
方四
 
【用  料】 山药粉l5克。
 
【制用法】 加开水120毫升，煮成100毫升。口服3次，每次30毫升。
 
方五
 
【用  料】 藕粉30克。
 
【制用法】 加水l20毫升，煮成100毫升。口服3次，每次30毫升。
 
注  以上5方主治因脾胃消化功能差而引起的婴儿腹泻，以健脾止泻之法治疗。如
 
婴儿腹泻严重，或伴有其他不适症状时，应在医生指导下配合以药物治疗。
 
9．胡椒粉饼温中止儿泻
 
【用  料】  胡椒粉1克，熟大米饭l5克。
 
【制用法】  将刚蒸熟的大米饭在手中拍成小薄圆饼，把胡椒粉撒在饼的中央。待饼已不烫手时，将其正对肚脐贴上，以绷带固定，4～8小时除去。
 
【功  效】  用治婴幼儿单纯性消化不良之腹泻。
 
注如患儿严重脱水，在应用本法的同时，注意补液，以防意外．