荔技
2009/2/10 15:27:45

    荔枝是果中绝品,味道鲜美甘甜,口感软韧,当年“一骑红尘妃子笑”的故事,更让荔枝披上了一层迷人的光环。
    营养及功效
    荔枝含有维生素C、E、B1、B2、B6以及磷、铁等矿物质。
    荔枝能补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。荔枝可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,对因妊娠产生的色素沉着有一定改善,令皮肤更加光滑。荔枝干能够益补肾、养肝血,对声带有保健作用。
    食用宜与忌
    适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用。荔枝可鲜食,也可晒成荔枝干,酿酒、做菜。有上火症状的人忌食。
    过敏体质者不宜吃,不宜一次食用过多,大量食用鲜荔枝会导致人体血糖下降,口渴、出汗、头晕、腹泻,甚至出现昏迷和循环衰竭等症,医学上称为“荔枝病”。忌空腹吃荔枝,饭后半小时食用为佳。

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