药膳汤羹
2012/2/17 13:58:30

【配方】海蜇100克,鲜荸荠200克。
做法 l.海蜇泡发洗净,切碎;鲜荸荠洗净去皮。2.把切碎的海蜇和荸荠一起放入锅内,加水适量,用小火煮1小时即可。   
【功效】养阴清热,润肺止咳。适用于阴虚内热的咳嗽、痰黄而黏稠、口燥咽干等症。
薏苡仁冬瓜汤
【配方】薏苡仁100克,冬瓜500克。
做法  l.冬瓜洗净去皮,切小块,再用榨汁机榨取汁液。2.将薏苡仁放入锅内,加水适量。将冬瓜汁液倒入锅内,放大火上烧沸后,转用小火煎熬2小时即成。   
【功效】清热解暑,健脾利尿。适用于去痱、膀胱湿热、小便短黄、小便不利等症。
【注意】孕妇慎食。每日早、晚空腹各服1汤匙。

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