【功效】润肺止咳，清心安神。
【性味】性平，味微苦。
【归经】人心、肺经。
【用量】9～30克。
【选购】鳞叶肥厚、瓣匀、色白而微黄、质细腻而硬、筋少、味微苦者为佳。
【保存】贮于有盖容器中，防潮，防蛀，防鼠。
【禁忌】风寒咳嗽及中寒便溏者禁服
适应症状
用于阴虚久咳、痰中带血、惊悸等症。
药膳食疗方
百合粥
做法  百合20克，大米30克煮粥服用。 
【功效】治干咳、咳血、心中烦热。
百合蛋黄汤
做法  百合30克，鸡蛋l个，百合浸一宿，去掉白沫捞出，再用清水煮，加鸡蛋黄搅匀同煮，放冰糖调味服用。 【功效】治大病后精神失常，妇女癔病及惊悸，心慌不宁，神经性呕吐