荷叶灰方

　　[食物组成]  荷叶

　　[制作方法]  取鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘、晒干、撕成块，然后放入锅内，锅上另盖一只口径略小的锅，两锅交接处用盐水调黄泥封固，小锅上再贴一张白纸，以判断火候。然后点火煅制，至白纸变焦黄为度，停火待冷，取出，研细。

　　[使用方法]  米汤调下。

　　[方义解说]  此方出自《证治要诀》。方中荷叶味苦涩而性平，能清暑利湿，涤除油腻痰浊，开胃消食。

    [应用功效]  用于痰浊内盛之肥胖，久服可转瘦。