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花生
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花生
花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸。花生富含微量营养素,含有13种维生素和26种矿物元素,特别是维生素E、烟酸、叶酸、维生素B1、镁、钙、铜、钾等的含量丰富。每100克花生含蛋白质27.6克、脂肪41.3克、硫胺素1.14毫克、核黄素0.13毫克、尼克酸17.2毫克、泛酸0.8毫克、维生素A16.0国际单位、维生素E9.70毫克、铁2.1毫克、锌3.24毫克、铜0.78...
[查看全文]
日期:
01月15日
作者:
申杰
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