症状特点：突然发病，首先口腔开始疼痛，2～3天后在口腔内、牙龈、舌头、上腭等处发红，黏膜上出现成群的小水疱，小水疱很快彼此融合且破裂，遗留浅在的小溃疡。在水疱和溃疡四周，围绕着充血的红圈，一般是在口内发病的同时也可见到唇、口角皮肤发生如上相似的病损，口腔内唾液增多。有些人同时会伴有体温稍增高、头痛、全身酸痛、呕吐、腹泻，经8～l0天可痊愈。
引发疱疹性口炎原因：病毒所致，多发生于儿童，也可并发在某些急性高热病(如疟疾、伤寒、流行性感冒、支气管肺炎)及妇女月经期等。
食疗方法：主要是抗病毒，可服用板蓝根冲剂，并大量喝水，加速病毒从体内排出。